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HORCHATA西班牙豆浆DIY

2009-08-22  949健康网 949949.com

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HORCHATA西班牙豆浆DIY

HORCHATA西班牙豆浆

难易程度:中等

总耗时:10分钟

实际操作时间:10分钟

制作量:4-6人份

这款饮品叫HORCHATA是西班牙特有一种饮料,呈白色,类似牛奶,喝起来清香回甜,那沁人心脾的感觉真是安逸极了!真有点像中国的豆浆,它是由大米磨碎去渣加糖和水而成的。

所需材料:

1又1/4杯大米

2杯肉桂枝

1大杯杏

4大杯水

半杯糖

1份柠檬调味剂

1勺新鲜柠檬汁

步骤:

1)将大米和肉桂用搅拌机粉碎呈粉末。倒入有盖瓶中,然后研磨杏仁粉,同样倒入瓶中,倒入水,搅拌均匀。然后室温放置12小时。

2) 把糖和柠檬调味剂倒入混合物里,用搅拌机高速搅拌至顺滑。用滤网过滤后倒掉残渣。

3)最后加入柠檬汁放入冰箱冷冻即可。

(责任编辑:杨艳芳)

综合
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