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晚餐红薯吃多了会影响睡眠

2009-08-21  949健康网 949949.com

晚餐红薯吃多了会影响睡眠 - 949健康网

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晚餐红薯吃多了会影响睡眠

“饮食结构不合理之所以成为主要原因之一,除了食物的营养搭配不合理外,还有可能是许多人晚餐吃了一些轻易影响睡眠质量的食物,比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。”中日友好医院神经内科主任医师熊新英指出。

很多人都知道多吃哪些食物有助于促进睡眠,但很少有人知道,有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。现在正是吃烤红薯的季节,香甜的

口味让人大快朵颐,而假如晚餐吃多了这些食物,很可能会引起失眠。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生较多的气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏,吃后会产生不适感。

除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物,还有一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅轻易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。

过于油腻的食物也会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。

熊新英建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上8点钟前吃完晚餐比较合适。

(责任编辑:杨艳芳)

综合
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